Le restaurant scolaire a été inauguré en 2012. Ce bâtiment BBC est composé de différents espaces insonorisés adaptés aux tranches d’âge qui profitent de ce lieu de vie tous les midis. A noter que jusqu’au CE1, les enfants sont servis à table. Les CE2, CM1 et CM2, quant à eux, ont accès au self.
Une Restauration scolaire en circuit court
Tous les repas sont faits maison, sur place, aucun plat préparé n’entre dans la Cuisine Centrale.
La Restauration scolaire fonctionne en circuit court : les pommes de terre, la volaille, le porc et l’agneau proviennent des producteurs Loonois. La viande est ensuite préparée par le boucher local. Le pain provient des boulangeries loonoises et les fruits et légumes en majorité de Leffrinckoucke et Gravelines et sont produits par l’Afeji. Les viandes sont labellisées, le pain est artisanal et les légumes sont bio.
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